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好利來月餅被檢不合格

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2014-09-02 15:35:45
來源:中國廣播網(wǎng)   編輯:曉科
   [國內(nèi)新聞]據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道,國家食藥監(jiān)管總局昨天公布了2014年中秋節(jié)月餅的監(jiān)督抽檢信息,北京好利來工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的紅豆沙蓉月餅等27批次產(chǎn)品被檢出不合格。

  食藥監(jiān)管總局組織的中秋節(jié)月餅監(jiān)督抽檢覆蓋了全國23個生產(chǎn)省份的374家生產(chǎn)企業(yè),在商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等場所共抽檢了833批次樣品。其中,806批次檢驗合格,檢驗合格率是96.8%;27批次檢驗不合格,此次的抽檢共涉到了微生物、酸價、過氧化值、防腐劑、重金屬等30余項檢驗項目,抽檢結(jié)果顯示,月餅質(zhì)量安全總體穩(wěn)定,沒有發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)以及金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等致病性微生物污染等問題。

  通過分析,這次監(jiān)督抽檢主要發(fā)現(xiàn)這些問題,第一個是菌落總數(shù)超標(biāo),一共有10個批次樣品檢驗不合格。說明有的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)、貯存不當(dāng)?shù)葐栴}。第二是防腐劑超標(biāo),有11個批次樣品檢驗不合格,說明有的生產(chǎn)企業(yè)存在超范圍、超限量食品添加劑行為或原料本身存在問題。另外個別樣品酸價、過氧化值不合格,說明產(chǎn)品生活經(jīng)營過程可能存在原料把關(guān)不嚴(yán),過程嚴(yán)控不足,貯存條件不當(dāng)?shù)葐栴}。

  日前,食藥監(jiān)管總局已經(jīng)下發(fā)通知,部署各地加強中秋國慶節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,強化中秋節(jié)期間月餅市場專項執(zhí)法檢查。對于這一次的監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格月餅,檢驗機構(gòu)根據(jù)總局要求已經(jīng)第一時間報告不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營所在地的省級食藥監(jiān)管部門。已經(jīng)責(zé)令相關(guān)的省級食藥監(jiān)管部門按照法律法規(guī),對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時依法查處,嚴(yán)防不合格產(chǎn)品擴散。如果消費者發(fā)現(xiàn)被通報的不合格產(chǎn)品可以撥打12331熱線進行投訴舉報。

  食藥監(jiān)管總局還公布了中秋節(jié)月餅安全消費提示,提醒消費者節(jié)日期間應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)渠道選購月餅,適宜環(huán)境貯存,選擇正確的使用方式,注意平衡飲食等。

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