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邯鄲市全力把好“開學(xué)季”學(xué)校食品安全第一關(guān)

來源:新邯鄲客戶端編輯:保存2021-09-03 10:51:11
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  2021年秋季開學(xué)在即,邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管部門切實(shí)強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn),全力保障廣大師生“開學(xué)第一餐”安全。

  8月31日下午,邯鄲市第四期“餐飲安全你我同查”活動(dòng)走進(jìn)武安市第一中學(xué)學(xué)校食堂。此次活動(dòng),由邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局與武安市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員組成聯(lián)合檢查組,以多種融媒體為平臺(tái),聚焦開學(xué)前學(xué)校食品安全工作,以全程互動(dòng)直播的方式,先入深入學(xué)校食堂餐廳、糧油庫、調(diào)料庫、面點(diǎn)間、毛菜間、后廚間、清洗消毒間、留樣室等地,對(duì)許可信息公示、食堂環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、、餐具清洗消毒、食品留樣管理等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查,現(xiàn)場(chǎng)采訪執(zhí)法人員、學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人,了解“開學(xué)季”學(xué)校食品安全監(jiān)管情況和學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任,開展食品安全自查情況,并與網(wǎng)友在線互動(dòng),普及食品安全知識(shí),現(xiàn)場(chǎng)開展食品安全快檢篩查,快檢蔬菜4個(gè)品種,本次直播持續(xù)約1小時(shí),即時(shí)公布了本次監(jiān)督檢查結(jié)果和蔬菜快檢結(jié)果,在線觀看人數(shù)達(dá)到了100余萬人次,受到廣大網(wǎng)友點(diǎn)贊的一致點(diǎn)贊。

  據(jù)悉,為全力做好“開學(xué)季”食品安全工作,邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展2021年秋季學(xué)期學(xué)校校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作的通知》(邯市監(jiān)發(fā)〔2021〕22號(hào)),自8月10日起,在全市范圍內(nèi)組織開展了學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查,深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,對(duì)專項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)的問題隱患,要求限期整改到位,對(duì)未整改到位或存在嚴(yán)重問題隱患的,一律不得供餐;嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、采購(gòu)不合格食品、超范圍超限量使用食品添加劑、餐具飲具清洗消毒不合格等違法違規(guī)行為,主動(dòng)公開查處結(jié)果。 邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局提示廣大消費(fèi)者:如果您發(fā)現(xiàn)身邊存在的食品安全問題,可直接撥打“12315”投訴舉報(bào)熱線。(記者周聰 通訊員趙春輝)

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