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邯鄲:年夜飯預(yù)訂呈現(xiàn)新趨勢(shì) 高檔酒店大眾化

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2015-01-29 10:58:57
來(lái)源:河北網(wǎng)   編輯:小柯
  [邯鄲新聞]離春節(jié)還有二十多天,今年邯鄲市各飯店的年夜飯預(yù)訂情況依然火爆,有的飯店已經(jīng)訂滿(mǎn)。

  “除夕晚上、初一、初二,已沒(méi)有10人以上的大包了,您可以訂初三以后的。”叢臺(tái)路與滏東大街交叉口一酒店的工作人員告訴記者。而聯(lián)紡東路一家飯店,除了年夜飯還有位置,初一至初三的雅間大房已預(yù)訂滿(mǎn)員。天鴻商場(chǎng)某一飯店,除夕夜還有十人臺(tái),初二、初三多人臺(tái)比較緊張。而我市一些比較知名的老字號(hào)飯店的較大包間目前也已預(yù)訂完。“預(yù)訂還是要趁早,小年過(guò)后16人左右的大包也就會(huì)訂滿(mǎn),所以要盡快預(yù)訂。”人民路一酒店的工作人員表示。

  記者還了解到,不少飯店提供的預(yù)訂價(jià)格沒(méi)有明顯上漲,目前推出的羊年年夜飯的價(jià)格大多在每桌598元、688元、899元至千元不等,其中預(yù)訂中檔價(jià)位的最多。“市民大多會(huì)根據(jù)人數(shù),選擇適合自己的價(jià)位。同時(shí),大多消費(fèi)者的聚餐觀念已有所改變,不再講排場(chǎng),而是更實(shí)際。”市開(kāi)發(fā)區(qū)一高檔酒店工作人員稱(chēng),現(xiàn)在很多星級(jí)酒店轉(zhuǎn)型面向大眾消費(fèi)市場(chǎng),平價(jià)年夜飯已成為趨勢(shì)和主流。

  在酒店年夜飯預(yù)訂火熱的同時(shí),網(wǎng)商也開(kāi)始搶占年夜飯市場(chǎng),推出半成品年夜飯,市民只要回家加熱一下就可享用豐盛佳肴。記者在某購(gòu)物網(wǎng)站上看到,不少網(wǎng)絡(luò)賣(mài)家打包出售整桌年夜飯半成品套餐,價(jià)格從幾百元到上千元不等。這些套餐大多在酒店制作,本地買(mǎi)家可憑券到飯店取貨,外地買(mǎi)家購(gòu)買(mǎi),可快遞真空包裝的半成品。

  為防止年夜飯吃成了“年夜煩”,業(yè)內(nèi)人士表示,預(yù)訂年夜飯時(shí),市民最好與商家提前協(xié)商好消費(fèi)金額、訂金退回、酒水自帶、發(fā)票開(kāi)具等消費(fèi)細(xì)節(jié),并盡量簽訂合同,避免日后產(chǎn)生糾紛。此外,預(yù)訂年夜飯最好通過(guò)實(shí)體店定制,通過(guò)網(wǎng)上預(yù)訂一旦發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,很難維權(quán)。(記者李治勇)

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