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大豆油價格走低 其他品種食用油價格穩(wěn)定

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2015-01-04 13:58:48
來源:中原商報   編輯:曉科
  [邯鄲新聞]隨著春節(jié)臨近,食品、餐飲企業(yè)需求旺盛,食用油迎來一年中最旺的消費季節(jié)。日前,記者走訪邯鄲部分超市發(fā)現(xiàn),食用油價格一改以往歲末上漲態(tài)勢,價格出現(xiàn)下行趨勢,特別是大豆油價格“大跳水”。

  在邯鄲幾家大型超市,銷售的食用油品種多樣,如花生油、玉米油、葵花籽油、稻米油、油茶籽油、調(diào)和油、橄欖油等等,讓人眼花繚亂。多數(shù)品種的食用油價格較穩(wěn)定,但大豆油價格波動較大。不少品牌的5升裝大豆油價格已降至40元左右,有的5升裝的大豆油促銷價格甚至跌破30元,降至29.9元。記者看到,超市糧油專區(qū)的貨架上,不少品牌食用油都貼上了黃色促銷的價簽,有的還開展“買大送小”、贈香油、贈面等促銷活動。銷售員介紹說,最近幾個月,食用油促銷一直沒停,每周都有不同品牌在做活動,但降幅最大的是大豆油。

  同時,記者發(fā)現(xiàn),不少食用油品種的外包裝上“非轉(zhuǎn)基因”的標(biāo)注不像“轉(zhuǎn)基因”字樣隱藏在密密麻麻的成分說明表里,通常都被印在油壺正面的最顯眼位置,成為一個“賣點”。據(jù)銷售人員介紹,非轉(zhuǎn)基因食用油仍占據(jù)主導(dǎo),雖然價格比轉(zhuǎn)基因食用油貴,但總體上,非轉(zhuǎn)基因食用油比較暢銷,大部分消費者會選購市面上常見的一些大品牌。目前市場上的非轉(zhuǎn)基因食用油品種繁多,消費者可選擇的品類和價格空間非常大。

  市民劉女士表示:“自從食用油開始有轉(zhuǎn)基因標(biāo)識之后,就開始留意這一標(biāo)識,而我買的非轉(zhuǎn)基因食用油多一些。”也有消費者表示:“買食用油主要關(guān)注的還是價格,合適就會買,是轉(zhuǎn)基因還是非轉(zhuǎn)基因,對我影響不大。”

  陽光超市采購部門的有關(guān)人員告訴記者,近段時間,大豆油價格降幅明顯,原因是其原料價格走低、需求減少、轉(zhuǎn)基因油難銷等。但節(jié)日期間,消費需求增大,食用油價格總體不會有太大的波動。

  另外,邯鄲市第一醫(yī)院營養(yǎng)專家提示,不同的油營養(yǎng)有區(qū)別,平衡膳食、均衡營養(yǎng)才是健康之道。各種食用油營養(yǎng)有所側(cè)重,因此市民選購食用油不宜只限于一種油品,在控制總的攝取量的前提下,各種油換著吃更利于營養(yǎng)均衡。

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