曝學(xué)校食堂供剩飯 老鼠成群結(jié)隊出入吃剩的骨頭燉湯給學(xué)生

　　近日，南部縣第三中學(xué)學(xué)生在網(wǎng)上報料稱，該校食堂長期給學(xué)生提供剩菜剩飯，且食堂衛(wèi)生堪憂，老鼠成群結(jié)對出入。南部縣教育局聯(lián)合市場監(jiān)督管理局開展調(diào)查給出回應(yīng)，并表示將加強(qiáng)該校食品衛(wèi)生管理。

　　據(jù)報料學(xué)生介紹，他是南部縣第三中學(xué)的學(xué)生，因為校方要求學(xué)生不得外出，只能在校內(nèi)食堂就餐，所以長期都在學(xué)校吃飯。但是該學(xué)生稱，在學(xué)校食堂就餐過程中，卻發(fā)現(xiàn)了很多衛(wèi)生問題。

　　“我們經(jīng)常吃的都是剩菜剩飯，而且提供的筷子上都有一股奇怪的味道，并且還時常發(fā)現(xiàn)食堂有老鼠出入。”該學(xué)生表示，他曾向有關(guān)部門反映，但是卻沒有收到相應(yīng)答復(fù)。

　　南部縣教育局得到舉報后，第一時間聯(lián)合了市場監(jiān)督管理局工作人員，對該中學(xué)進(jìn)行了全面調(diào)查，并作出了回復(fù)。

　　從調(diào)查情況來看，在南部縣第三中學(xué)食堂中并未發(fā)現(xiàn)老鼠出沒。由于近期氣溫較低，就餐人數(shù)多，排隊在后面的學(xué)生打到冷菜冷飯的現(xiàn)象客觀存在，對此學(xué)校已采取相應(yīng)措施來進(jìn)行改善。至于為什么校方要求學(xué)生盡量在學(xué)校就餐，教育局回應(yīng)稱，采取這樣的措施是因為校外小販無證經(jīng)營存在食品安全隱患，且校外車流量較大，容易引發(fā)安全事故?！?ldquo;從調(diào)查結(jié)果來看，南部縣第三中學(xué)管理較為規(guī)范，但也存在一定疏漏，我們要求其加強(qiáng)衛(wèi)生管理，完善食堂管理制度，并提高食品安全宣傳教育，從而來保障該校食品安全。”南部縣教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道，9月16日上午，廣州交通技師學(xué)校的食堂里，一位戴綠色圍裙、白色廚師帽的食堂阿姨，從一口湯鍋里撈出一塊骨頭啃;啃完之后，BIA…把吃剩的骨頭又扔回鍋里了;接下來，另兩位員工推著這鍋免費鮮湯就給食堂的師生們送去喝了!這一幕被一個同學(xué)用手機(jī)全程拍下并發(fā)到網(wǎng)上，頓時沸沸揚揚!校方趕緊滅火，表示：這個食堂是外包的，將會停業(yè)整頓一天!

　　學(xué)校這個回應(yīng)有點自欺欺人：食堂是外包的，外包就可以出這樣的事兒?那會不會因外包而有更多恐怖的秘密沒在阿姨啃得骨頭上、沒在這口鍋里，而是在后廚呢?另外，處理方法也實在讓人費解：食堂外包何人決定、何時啟動、何人經(jīng)手、持續(xù)多久，這么多問題能通過一天的停業(yè)整頓完成么?師生的身體健康是學(xué)校首要保障的，或者說是辦校的基礎(chǔ);推脫責(zé)任?實在不是聰明的辦法。